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忙了幾個月了，終於把專案搞定了，公司給了一筆獎金還放了一星期的假

所以我決定出門好好的玩個幾天

當然出門去玩的前置作業是必不可少的，尤其是訂飯店的價格和品質是很重要的

像我這次住的飯店是【推薦】白玉蘭及溫泉飯店 - 維多利亞自助旅行訂房

價格還挺優的！品質也不錯！可以說是值回票價!

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


食材道地新鮮　芝加哥拉麵死忠顧客捧場
美國芝加哥有一家由亞洲夫妻經營的拉麵店，在當地相當聞名，原因是因為店內食材新鮮製作，就連高湯熬製，也花上好幾天時間，真材實料的的招牌料理，獲得不少好評。

香氣逼人的拉麵上桌，顧客忍不住食指大動，稱讚連連。

顧客：「這就像是經典的組合，用杯裝的拉麵根本不該叫拉麵，這個是升級版，你在同一碗裡吃到不同食物。」

來到美國芝加哥北邊的艾凡斯頓，這裡有一家知名拉麵店，店裡面總共賣3種類型的拉麵，有豬骨、味噌和醬油三種口味，開業三年，老闆秉持高品質製作，光是湯頭熬製，就要花上好幾天。

老闆周肯尼：「耗費最多心力的應該是湯，我們大約要花3到4天才完工，才能製出富含油脂的高湯，充滿了香味，應該就和深盤披薩一樣香。」

湯頭熬製要功夫，材料更不能馬虎，強調新鮮美味，一切東西都準備好，剩下要考驗的，就是主廚的烹飪技巧。

老闆周肯尼：「稍微晃一晃，確認水質夠好，同時有沸騰，然後再把雞湯加入裝有醬油的碗。」

燙好的麵瀝乾，再放進碗裡。

老闆周肯尼：「把麵倒入碗裡，再放配料，小白菜、蘑菇、青蔥、季節竹筍、魚板、溏心蛋，中間的蛋黃很好吃，然後炸蝦醬油拉麵就完成了。」

看似簡單的製作過程，真要親自動手，就知道沒那麼容易。

網紅vs.老闆周肯尼：「我們的麵條是從日本運來，必須把它放進去。(任何一個都可以嗎？)都可以。我要丟了，別催我。好了，然後你要按下計時器。」

在老闆的指導下，網紅一邊計時一邊攪動麵條，接著。

網紅vs.老闆周肯尼：「麵條好囉！(每滴水都要瀝掉、晃動)」

手過度搖晃，一不小心，麵條就飛了出來，宣告製作失敗，一旁老闆也忍不住哈哈大笑。

老闆5歲就從南韓移民到美國，和老婆都是有經營麵店經驗，被問到好吃的秘訣，老闆娘說對家鄉的記憶就是解答。

網紅vs.老闆娘周譚：「是什麼讓拉麵這麼療癒？我來自泰國，我們成長過程都吃拉麵，所以我特價產品網購人氣商品們知道拉麵的滋味。」

除了拉麵，店裡還賣煎餃、刈包、章魚燒等美食。由於店面位置附近就有一間大學，老闆說希望能透過不同美式風格的餐廳，吸引學生前來消費。


歐洲議會選舉倒數 奧地利副總理爆通俄請辭
歐洲議會選舉再過幾天即將登場，身為極右派陣營要人的奧地利副總理史特拉赫因隱藏攝影機拍到他的爆炸性鏡頭，而在今天請辭。史特拉赫（Heinz-Christian Strache）在發表電視聲明時激動說：「我已經向總理庫爾茨（Kurz）提出辭呈，並獲得他同意。」. } }); } 昨天媒體報導指稱，史特拉赫在伊維薩島（Ibiza）會見一名俄羅斯籍假支持者，承諾以公共合約換取選舉協助，當時是在2017年奧地利國會大選數月之前。史特拉赫今天堅稱，他是「一場政治鎖定攻擊的受害者」，這場攻擊利用非法方式讓他掉入陷阱，但他仍要辭職，避免政府受到進一步傷害。庫爾茨今天將對這起醜聞做出回應，傳聞指他可能將奧地利大選提前。在錄影畫面中，史特拉赫和同黨的國會次級團體領袖古戴努斯（Johann Gudenus）與一名自稱是俄國要人的姪女交談，討論她在奧地利的投資計畫。史特好康報報人氣商品排行榜拉赫說，這是私人會面，他在交談時有醉意，堅稱他未再和這名女子見面，他的政黨也未收到這名女子的任何金援。




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